View larger

Liefmans Goudenband

554

Nové

Druh piva: Sour Ale 
Výrobca: Liefmans
Krajina: Belgicko
Farba: polotmavá
Objem: 330 ml
Stupňovitosť: 19,3°
Obsah alkoholu: 8,0 %
Zloženievoda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky

Hodnotenie na RateBeer

3,61 €

Popis

V Oudenaardských  pivniciach dozrieva pivo Liefmans Goudenband, ktoré je varené v Dentergeme, tesne za hranicou západného Flámska.

Toto polotmavé pivo je typické osobitou chuťou (medzi iným aj železito-slanou), pochádzajúcou z hydrouhličitanu sodného, ktorým sa upravuje varná voda, z používania niekoľkých druhov kvasiniek, z rezania mladších a starších ročníkov, doby zrenia až do jedného roka a dozrievania pivka v pivniciach.

Pivovar Liefmans
Počiatky pivovaru Liefmans siahajú do 17. storočia, keď Jacobus Liefmans založil svoj podnik na brehoch rieky Šeldy v Oudenaard, belgickom mestečku s pivovarom na každom kroku. Dôvod je prostý, nikde inde na svete nie sú také ideálne podmienky na produkciu fantastického piva. Asi 100 rokov dozadu začali pridávať do piva čierne čerešne. Do tejto operácie bola po desaťročia zapojená Rosa Merckx, ich prvý ženský sládok a čerešňové pivo dosiahlo skutočný úspech. Spolu s dnešnými majstrami sládkami stále dohliada na kvalitu výrobkov Liefmans.

Scroll To Top